Nous sommes extrêmement fiers de partager la belle victoire de Grégory RENAUDIN et Axel MARQUAND de l’ESAT La Fontaine, grands gagnants de la 20ᵉ édition du concours culinaire “L’Assiette Gourm’Hand”.
Ce concours, dédié aux professionnels en situation de handicap, s’est tenu au lycée Sainte-Marie à Bailleul le 15 novembre 2025.
Parmi 16 équipes participantes, ils ont su se démarquer en réalisant un plat à partir d’ingrédients imposés, évalué par un jury de chefs prestigieux selon trois critères exigeants :
👨‍🍳 la technique
👁️ le visuel
😋 le goût
Cette victoire met en lumière non seulement leur talent, mais aussi l’importance de l’inclusion, de la valorisation des compétences et du savoir-faire des personnes en situation de handicap.
👏 Un immense bravo à Grégory et Axel pour cette performance inspirante et exemplaire !